01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
位於板橋的「Hachiroku」,是一家提供多樣化創作西式料理的居酒屋,從下酒小碟到份量十足的肉類料理及意粉均應有盡有。店內除了餐桌座位外亦設有吧枱位,無論是一個人隨意前來小酌一杯,還是相約朋友共進晚餐,氣氛都格外自在愜意。
率先登場的招牌肉類菜式,包括拌勻濃郁醬汁的莊內豚粗絞肉丸,以及外層香脆的The★炸羊排。肉丸剩下的濃郁醬汁,食客常配上法包蘸勻享用,一滴不漏地品嚐其美味。此外,還有Hachiroku的自家製肝醬、真鯛生魚片Carpaccio及沙律生春卷等開胃前菜,與葡萄酒或啤酒可謂絕配。
聚會的尾聲,最適合以主食作結,例如紅蝦長蔥烏魚子意粉等各款豐富意粉,或是餅底薄脆、極易佐酒的長蔥銀魚柳批。意粉更貼心備有半份加大份量可供選擇,能根據客人的胃納靈活調整。
除了星期日公休之外,其餘日子均營業至深夜3:00,無論是較晚的晚餐或是作為第二間續攤的小酒館,都相當值得信賴。另外,店內允許吸煙,吸煙人士亦可在這裏愜意享受夜晚時光。







